Nada melhor que adoçar uma tarde de férias! Aprenda, sem erros, como fazer este doce diferente e de dar água na boca.
Colaborou Marcia Barretto
 |
Precisa de: |
| 1 lata de leite condensado 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina sem sal 1 colher (sopa) bem cheia de chocolate em pó 100 gramas de miniconfeito |
 |
1 Separe uma lata de leite condensado. De preferência, escolha uma marca que seja mais consistente, pois os mais líquidos demoram cerca de 10 minutos para chegar ao ponto. Depois, peneire o chocolate em pó, misturando-o com uma colher de pau.
2 Adicione uma colher (sopa) de margarina e mexa bastante. Não exagere na margarina para não ficar gorduroso.
3 Misture todos os ingredientes e leve ao fogo médio, durante oito minutos, até que o brigadeiro comece a soltar do fundo da panela.
4 Coloque o brigadeiro em um recipiente na geladeira. Após esfriar, molde uma bolinha com as mãos. Se o doce estiver no ponto, não precisa colocar margarina nas mãos para enrolar.
5 Coloque a bolinha num recipiente com confeito e envolva até que eles grudem em toda a volta. Faça isso com todo o brigadeiro. Pronto, agora é só se deliciar! Esta receita rende de 17 a 20 brigadeiro
Nenhum comentário:
Postar um comentário